Sam wypal swoją kawę. Białe Miśki zapraszają na Dzień Otwarty

Dzień Otwarty odbędzie się w nowym lokalu przy ul. Produkcyjnej 72, do którego bariści przeprowadzili się w maju. Działa tam też mała kawiarnia, gdzie w komfortowych warunkach można spróbować naparów z różnych regionów świata.

- Niektórzy już ją znają, ponieważ mieliśmy przyjemność ich gościć. Choćby podczas niedawnej parapetówki, kiedy obdarowani zostaliśmy przez klientów wspaniałymi doniczkowymi roślinami, które teraz zdobią nasz lokal. W otoczeniu zieleni pracuje nam się znakomicie - mówi Marcin Zalewski, szef palarni kawy the White Bear. - Chcemy podzielić się naszym entuzjazmem dla kawy i wiedzą na jej temat, dlatego zapraszamy wszystkich miłośników kawy na Dzień Otwarty. Proponujemy m.in. pięć kawowych warsztatów dla osób, chcących rozwijać swoje umiejętności parzenia dobrej kawy.

Bariści na swój Dzień Otwarty zapraszają w sobotę 27 czerwca w siedzibie palarni przy Produkcyjnej 72 w Białymstoku. W godzinach od 10 do 18 zaplanowane są warsztaty na temat kawy w następującym porządku:

Palarnia zaprosiła też przyjaciół, firmy z którymi współpracuje. One także zaplanowały na ten dzień specjalne atrakcje. Pokażą m.in. że kawa może służyć nie tylko do picia.

Nabór na poszczególne zajęcia ruszył 10 czerwca na fanpage palarni the White Bear Coffee Roasters. Powstało tam też wydarzenie dotyczące Dnia Otwartego, gdzie można dowiedzieć się wszystkich szczegółów. Od początku zainteresowanie warsztatami było duże. Ale nawet jak ktoś nie ma ochoty uczyć się art latte, a lubi po prostu kawę nie będzie się czuł zawiedziony.

- Będzie mógł zobaczyć jak wygląda rzemieślnicza palarnia i zajrzeć w jej zakamarki,  porozmawiać z naszym roast masterem i dowiedzieć się na czym polega sztuka wypalania ziarna. Bariści pokażą jak różnymi metodami przyrządza się espresso i bardziej skomplikowane kawowe napoje. Ale przede wszystkim będzie można zagłębić się w wygodnym fotelu i spokojnie wypić sobie filiżankę ulubionej kawy - dodaje Marcin Zalewski, szef the White Bear Coffee Roasters. - Dla wszystkich, którzy nas tego dnia odwiedzą oferujemy też duży rabat na kawę w ziarnach - 25 proc. Zapraszamy serdecznie wszystkich kawoszy i nie tylko.