Podlaskie Zakłady Zbożowe w Białymstoku chwalą się kolejnymi inwestycjami. To jeden z największych młynów w Polsce produkujący mąki pszenne i żytnie oraz płatki owsiane i jęczmienne. Obecnie realizowanych jest kilka przedsięwzięć, które pozwolą białostockim zakładom zaistnieć w jeszcze większej liczbie sklepów oraz sieci w Polsce i za granicą.
Informacje o nowych inwestycjach w PZZ pojawiają się regularnie od 2000 roku. Wówczas firma przeszła prywatyzację i do dziś jest zakładem ze 100% udziałem polskiego kapitału. Najbardziej znaczącą była całkowita modernizacja i automatyzacja młyna przy ulicy Elewatorskiej w Białymstoku. Teraz dołączyły do niej także Suwałki.
Suwalski młyn już zmodernizowany
Generalna modernizacja, nowy park maszynowy, a w efekcie jeszcze większa wydajność – tak w skrócie można opisać kolejną znaczącą inwestycję Podlaskich Zakładów Zbożowych. Tym razem chodzi o młyn w Suwałkach. Dzięki temu dobrze znana Mąka Tortowa z charakterystycznym tortem ze świeczką i wiele innych produktów sygnowanych marką PZZ trafi do klientów nie tylko w Polsce, ale też za wschodnią granicę.
– Suwalski młyn do użytku oddaliśmy w lipcu. Jest on jednym z najnowocześniejszych obiektów w Polsce. Młyn produkuje wysokiej jakości mąki pszenne pod największe zakłady pieczywa mrożonego i przekąsek na Litwie. Inwestycja została wyposażona w unikalne na polskim rynku technologie – mówi Sylwia Majewicz, prezes PZZ w Białymstoku.
Inwestycja w płatki owsiane i mąkę graham
Mało kto wie, że przy ulicy Elewatorskiej w Białymstoku oprócz młyna mieści się również płatkarnia, gdzie metodą tradycyjną – podwójnego prażenia – produkowane są od lat płatki owsiane. Dzięki tej technologii mają one wyjątkowy smak i zapach.
– W sierpniu uruchamiamy nową linię pakującą do płatków owsianych oraz linię mieszania produktów śniadaniowych i mieszanek wypiekowych. W ciągu roku nasze płatki owsiane będzie można znaleźć w sklepach w całej Polsce – dodaje Sylwia Majewicz.
Wrzesień w zakładach zbożowych również zapowiada się gorący. Wówczas ma zostać uruchomiona nowoczesna linia do produkcji mąki graham oraz mąki pełnoziarnistej.
– Obserwujemy coraz większe zapotrzebowanie na mąki z pełnego przemiału, które mają większą zawartością błonnika. W związku z tym zdecydowaliśmy się na zakup nowej linii. Będzie spełniała ona najwyższe standardy jakościowe oraz bezpieczeństwa żywności. Pozwoli nam też produkować mąki drobne, średnie i grube pod indywidualne zamówienia klientów – mówi prezes PZZ.
Plany na kolejne lata
Na 2022 rok w Podlaskich Zakładach Zbożowych zaplanowano rozbudowę zaplecza magazynowego oraz centrum spedycyjnego, budowę specjalistycznej myjni samochodowej oraz gruntowną modernizację płatkarni.
– Wszystkie nasze działania i inwestycje odzwierciedlają kierunek, w którym podążamy od wielu lat. Utrzymanie pozycji lidera i globalna ekspansja to nasze cele, które będziemy stale realizować – podsumowuje Sylwia Majewicz.
