W kwietniu 2026 r. w Cieplicach zadebiutuje kolejna restauracja KOKU Sushi. Za projektem stoją multifranczyzobiorcy sieci, którzy od lat rozwijają markę na Dolnym Śląsku. Będzie to już ich szósty punkt na kulinarnej mapie Polski, co obecnie czyni ich rekordzistami pod względem liczby lokali.
Cieplice to następny etap na franczyzowej drodze Kamila i Pauli Figurskich, prowadzących już pod szyldem KOKU Sushi restauracje w: Bolesławcu (dwa lokale), Lubaniu, Jeleniej Górze oraz Głogowie. Ich historia pokazuje systematyczne budowanie biznesu w oparciu o sprawdzony model franczyzowy i konsekwentne skalowanie działalności.
— Kiedy otwieraliśmy pierwszy punkt, nie myśleliśmy, że będziemy rozwijać się w takim tempie. Efekty przyszły szybko, a wsparcie centrali sprawiło, że naturalnym krokiem było uruchomienie kolejnych lokalizacji. Cieplice mają duży potencjał, zwłaszcza ze względu na ruch turystyczny i bliskość Jeleniej Góry. Dobrze znamy ten region i wiemy, że goście doceniają jakość, którą oferujemy — podkreśla Kamil Figurski.
Nowa restauracja zostanie zaprojektowana zgodnie z najnowszymi wytycznymi marki, łącząc jej charakterystyczny wystrój z funkcjonalnością dopasowaną do specyfiki miejsca.
Otwarcie w Cieplicach nie zamyka jednak planów rozwojowych franczyzy na 2026 rok. Sieć zapowiada bowiem kolejne realizacje prowadzone przez stałych partnerów, którzy — podobnie jak Kamil i Paula Figurscy — zdecydowali się na model multifranczyzowy. To rozwiązanie coraz częściej wybierane przez przedsiębiorców po sukcesie pierwszej restauracji, ponieważ umożliwia dalsze skalowanie biznesu i wzmacnianie obecności w kolejnych miastach danego regionu.
KOKU Sushi jest obecnie największą w Polsce siecią restauracji specjalizujących się w kuchni japońskiej, liczącą ponad 50 lokali w całym kraju. Oferta franczyzowa obejmuje cztery koncepty dopasowane do różnych potrzeb i możliwości inwestycyjnych: point (punkt wynosowy), basic (ekonomiczny lokal), standard oraz premium.
Paula i Kamil Figurscy
