Kiedy Justyna Wójcik, franczyzobiorczyni Fit Cake w Częstochowie, zaczynała swoją karierę zawodową, trudno było przewidzieć, że po latach koordynowania projektów szkoleniowych jej życie zawodowe całkowicie się odmieni. – Od wielu lat zajmowałam się koordynacją projektów szkoleniowych, ale czułam, że potrzebuję zmiany. Szukałam pomysłu na siebie, czegoś, co da mi satysfakcję – wspomina Justyna. W poszukiwaniach pomógł jej mąż, który pewnego dnia natrafił na artykuł w gazecie o franczyzie Fit Cake.
Decyzja o rozpoczęciu przygody z Fit Cake nie była przypadkowa. Justyna, będąc absolwentką dietetyki, przez wiele lat zmagała się z wahaniami wagi, zwłaszcza po dwóch ciążach. Zmiany w diecie i regularne ćwiczenia stały się dla niej priorytetem.
– Uwielbiałam słodycze, były moją słabością, a Fit Cake pojawił się na mojej drodze w idealnym momencie. Zamiast rezygnować z ulubionych deserów, mogłam stworzyć biznes oparty na zdrowych, bezcukrowych alternatywach – mówi.
Justyna prowadzi swoją kawiarnię Fit Cake w Częstochowie od trzech lat. Specjalizuje się w oferowaniu deserów bez cukru, bezglutenowych, keto i wegańskich, które przyciągają zarówno osoby dbające o zdrową dietę, jak i tych, którzy muszą unikać pewnych składników z powodów zdrowotnych.
– Największym wyzwaniem było podjęcie decyzji o otwarciu kawiarni. Pracowałam wcześniej w gastronomii, i wiem, jak ten biznes może być ciężki – opowiada.
Kluczowym czynnikiem, który przeważył, była tematyka kawiarni, a także wsparcie, które otrzymała od franczyzodawców Fit Cake.
– Zawsze mogłam liczyć na ich pomoc – od samego początku dostaliśmy pełen pakiet wsparcia. Gdybym miała tworzyć taki biznes sama, na pewno bym się na to nie zdecydowała – dodaje.
Smak kontra stereotypy
Największą barierą w rozwijaniu biznesu okazują się stereotypy dotyczące zdrowych deserów.
– Ludzie myślą, że jeśli coś jest bez laktozy, cukru czy glutenu, to nie może smakować dobrze. Ale my obalamy te mity – nasze desery są pyszne! – tłumaczy Justyna.
Jako dietetyczka doskonale wie, jak ważne jest dbanie o zdrowie, a świadome wybory żywieniowe mogą przynieść wiele korzyści.
– Dostrzegam zmieniające się potrzeby konsumentów. Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co jedzą, i poszukuje zdrowych alternatyw. Fit Cake doskonale wpisuje się w ten trend – mówi.
Justyna sama jest najlepszym przykładem na to, jak zdrowa dieta wpływa na samopoczucie i wygląd.
– Po tym, jak zaczęłam jeść zdrowe słodycze, zauważyłam poprawę stanu skóry. Czasem sięgam po inne, tradycyjne produkty, ale od razu czuję różnicę – opowiada.
Zdrowie na talerzu
Fit Cake to jednak nie tylko miejsce dla osób na dietach eliminacyjnych.
– Mamy klientów, którzy przychodzą do nas, bo chcą schudnąć lub zacząć jeść zdrowiej. Nie zdajemy sobie sprawy, ile kalorii mają zwykłe słodycze, a nasze produkty pomagają kontrolować tę liczbę bez rezygnowania z przyjemności – wyjaśnia Justyna.
Wśród jej ulubionych pozycji z menu znajdują się keto ciasta na bazie mascarpone i śmietanki oraz tort chałwowy i alpejski.
Fit Cake stawia również na edukację klientów.
– Prowadzimy różne działania, które mają na celu promowanie zdrowego stylu życia i świadomego odżywiania. Chcemy, aby nasi klienci nie tylko cieszyli się smakiem deserów, ale też zdawali sobie sprawę, jakie korzyści zdrowotne mogą przynieść ich wybory – dodaje.
Przepis na sukces
Historia Justyny Wójcik to przykład, jak połączenie pasji do zdrowego stylu życia i odpowiedniego wsparcia franczyzodawcy może stworzyć solidny fundament dla własnego biznesu.
– Fit Cake to świetny pomysł na biznes, szczególnie dla osób, które kochają słodycze, ale chcą jeść zdrowiej. A najlepsze jest to, że nie musiałam zaczynać od zera – dostałam wszystko, czego potrzebowałam, aby ruszyć z kopyta – podsumowuje Justyna.
Dzięki ciężkiej pracy i zaangażowaniu, Fit Cake w Częstochowie stało się miejscem, które łączy przyjemność z jedzenia z korzyściami zdrowotnymi.
- Justyna Wójcik jest doskonałym przykładem na to, jak połączenie pasji, wiedzy i zaangażowania może przekuć się w sukces. Cieszymy się, że tacy franczyzobiorcy jak ona dołączają do naszej sieci i wprowadzają zdrową rewolucję w swoich miastach. Justyna nie tylko świetnie rozwinęła swój biznes, ale także buduje świadomość na temat zdrowego stylu życia wśród swoich klientów. To właśnie dzięki takim osobom Fit Cake staje się coraz bardziej rozpoznawalną marką w Polsce – mówi Rafał Kościuk, właściciel marki Fit Cake.
– Uwielbiałam słodycze, były moją słabością, a Fit Cake pojawił się na mojej drodze w idealnym momencie. Zamiast rezygnować z ulubionych deserów, mogłam stworzyć biznes oparty na zdrowych, bezcukrowych alternatywach – mówi.
Justyna prowadzi swoją kawiarnię Fit Cake w Częstochowie od trzech lat. Specjalizuje się w oferowaniu deserów bez cukru, bezglutenowych, keto i wegańskich, które przyciągają zarówno osoby dbające o zdrową dietę, jak i tych, którzy muszą unikać pewnych składników z powodów zdrowotnych.
– Największym wyzwaniem było podjęcie decyzji o otwarciu kawiarni. Pracowałam wcześniej w gastronomii, i wiem, jak ten biznes może być ciężki – opowiada.
Kluczowym czynnikiem, który przeważył, była tematyka kawiarni, a także wsparcie, które otrzymała od franczyzodawców Fit Cake.
– Zawsze mogłam liczyć na ich pomoc – od samego początku dostaliśmy pełen pakiet wsparcia. Gdybym miała tworzyć taki biznes sama, na pewno bym się na to nie zdecydowała – dodaje.
Smak kontra stereotypy
Największą barierą w rozwijaniu biznesu okazują się stereotypy dotyczące zdrowych deserów.
– Ludzie myślą, że jeśli coś jest bez laktozy, cukru czy glutenu, to nie może smakować dobrze. Ale my obalamy te mity – nasze desery są pyszne! – tłumaczy Justyna.
Jako dietetyczka doskonale wie, jak ważne jest dbanie o zdrowie, a świadome wybory żywieniowe mogą przynieść wiele korzyści.
– Dostrzegam zmieniające się potrzeby konsumentów. Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co jedzą, i poszukuje zdrowych alternatyw. Fit Cake doskonale wpisuje się w ten trend – mówi.
Justyna sama jest najlepszym przykładem na to, jak zdrowa dieta wpływa na samopoczucie i wygląd.
– Po tym, jak zaczęłam jeść zdrowe słodycze, zauważyłam poprawę stanu skóry. Czasem sięgam po inne, tradycyjne produkty, ale od razu czuję różnicę – opowiada.
Zdrowie na talerzu
Fit Cake to jednak nie tylko miejsce dla osób na dietach eliminacyjnych.
– Mamy klientów, którzy przychodzą do nas, bo chcą schudnąć lub zacząć jeść zdrowiej. Nie zdajemy sobie sprawy, ile kalorii mają zwykłe słodycze, a nasze produkty pomagają kontrolować tę liczbę bez rezygnowania z przyjemności – wyjaśnia Justyna.
Wśród jej ulubionych pozycji z menu znajdują się keto ciasta na bazie mascarpone i śmietanki oraz tort chałwowy i alpejski.
Fit Cake stawia również na edukację klientów.
– Prowadzimy różne działania, które mają na celu promowanie zdrowego stylu życia i świadomego odżywiania. Chcemy, aby nasi klienci nie tylko cieszyli się smakiem deserów, ale też zdawali sobie sprawę, jakie korzyści zdrowotne mogą przynieść ich wybory – dodaje.
Przepis na sukces
Historia Justyny Wójcik to przykład, jak połączenie pasji do zdrowego stylu życia i odpowiedniego wsparcia franczyzodawcy może stworzyć solidny fundament dla własnego biznesu.
– Fit Cake to świetny pomysł na biznes, szczególnie dla osób, które kochają słodycze, ale chcą jeść zdrowiej. A najlepsze jest to, że nie musiałam zaczynać od zera – dostałam wszystko, czego potrzebowałam, aby ruszyć z kopyta – podsumowuje Justyna.
Dzięki ciężkiej pracy i zaangażowaniu, Fit Cake w Częstochowie stało się miejscem, które łączy przyjemność z jedzenia z korzyściami zdrowotnymi.
- Justyna Wójcik jest doskonałym przykładem na to, jak połączenie pasji, wiedzy i zaangażowania może przekuć się w sukces. Cieszymy się, że tacy franczyzobiorcy jak ona dołączają do naszej sieci i wprowadzają zdrową rewolucję w swoich miastach. Justyna nie tylko świetnie rozwinęła swój biznes, ale także buduje świadomość na temat zdrowego stylu życia wśród swoich klientów. To właśnie dzięki takim osobom Fit Cake staje się coraz bardziej rozpoznawalną marką w Polsce – mówi Rafał Kościuk, właściciel marki Fit Cake.
