Jeszcze kilka lat temu słodycze bez cukru były odpowiedzią na konkretne potrzeby zdrowotne i dietetyczne. Dziś Fit Cake pokazuje, że ten segment rynku wyraźnie dojrzał, a zdrowe desery przestały być niszowym wyborem. Marka konsekwentnie zmienia sposób myślenia o słodyczach, udowadniając, że świadome wybory mogą iść w parze z przyjemnością.
Od początku Fit Cake rozwija ofertę opartą na deserach bez dodatku cukru, bez glutenu i bez laktozy, z jasną informacją o składzie. Coraz silniejszą pozycję zajmują także desery keto oraz produkty wegańskie, które odpowiadają na rosnące zainteresowanie dietą niskowęglowodanową i kuchnią roślinną. Trend keto oraz propozycje wegańskie przestały być dodatkiem do oferty – dla wielu klientów to dziś długofalowy styl życia, a nie chwilowa moda.
– Na początku trafiali do nas głównie klienci, którzy musieli wykluczyć cukier lub gluten z diety albo byli bardzo mocno skoncentrowani na zdrowym stylu życia. Z czasem zaczęło się to wyraźnie zmieniać – mówi Rafał Kościuk, właściciel marki Fit Cake. – Dziś coraz częściej widzimy osoby, które nie są na diecie, ale wybierają nasze produkty, bo odpowiada im smak, jakość i filozofia marki.
Zmienia się także profil gości odwiedzających lokale Fit Cake. Obok osób aktywnych fizycznie i świadomie dbających o dietę pojawiają się rodziny, pary oraz klienci, którzy traktują Fit Cake jako naturalne miejsce na deser i kawę. Zdrowe słodycze coraz częściej wpisują się w codzienne nawyki, a nie tylko w okresowe diety.
Na wybór Fit Cake wpływa jednak nie tylko smak i skład produktów. Coraz większe znaczenie ma świadomość, że marka działa w sposób odpowiedzialny i spójny ze swoimi wartościami. Klienci chętnie wracają do miejsc, które robią coś dobrego i realnie wpływają na zmianę codziennych nawyków, mając poczucie, że poprzez swoje decyzje również dokładają do tego własną cegiełkę. Ważnym elementem tej filozofii jest działalność Fundacji Bezcukrowi, która koncentruje się na edukacji, budowaniu świadomości oraz wspieraniu zmiany nawyków żywieniowych związanych z ograniczaniem cukru.
Dużą wagę marka przykłada do staranności produktowej. Forma podania deserów, estetyka oraz opakowania stanowią integralną część doświadczenia klienta i podkreślają dbałość o detale. To połączenie jakości, odpowiedzialnego podejścia i spójności wizualnej sprawia, że Fit Cake jest postrzegany jako przemyślany i wiarygodny koncept. Produkty powstają w oparciu o składniki najwyższej jakości, bez zbędnej chemii, a skład oraz makroskładniki są precyzyjnie dobrane tak, aby deser był nie tylko przyjemnością, ale także świadomym wyborem.
– To, co najbardziej nas cieszy, to fakt, że Fit Cake przestał być miejscem wyłącznie „dla osób na diecie”. Przychodzą do nas bardzo różni klienci, a wspólnym mianownikiem jest chęć zjedzenia czegoś słodkiego w bardziej świadomy sposób – podkreśla Rafał Kościuk.
Rozwój marki coraz wyraźniej wykracza poza granice kraju. Ekspansja międzynarodowa sprawia, że Fit Cake realnie wpływa na zmianę myślenia o słodyczach w różnych częściach świata, pokazując, że zdrowe desery mogą być standardem, a nie wyjątkiem.
– Istotnym filarem tej drogi są franczyzobiorcy. To oni, jako część Fit Family, każdego dnia współtworzą markę i przenoszą jej wartości do kolejnych miast i krajów, budując lokalne społeczności wokół idei świadomego wyboru i wspólnie tworząc Fit Rewolucję – dodaje Rafał Kościuk.
Fit Cake to dziś nie tylko marka deserów, ale ruch, który konsekwentnie zmienia rynek. Zdrowe słodycze przestały być kompromisem i stały się naturalnym elementem codziennych decyzji konsumenckich – w Polsce i poza jej granicami.
- „Ciastko” dzięki Fit Cake stało się początkiem drogi do zmiany dla wielu osób, a pierwsza wizyta często motywuje do zmiany nawyków. To zmiana, którą chcemy widzieć w świecie – podsumowuje właściciel marki.
– Na początku trafiali do nas głównie klienci, którzy musieli wykluczyć cukier lub gluten z diety albo byli bardzo mocno skoncentrowani na zdrowym stylu życia. Z czasem zaczęło się to wyraźnie zmieniać – mówi Rafał Kościuk, właściciel marki Fit Cake. – Dziś coraz częściej widzimy osoby, które nie są na diecie, ale wybierają nasze produkty, bo odpowiada im smak, jakość i filozofia marki.
Zmienia się także profil gości odwiedzających lokale Fit Cake. Obok osób aktywnych fizycznie i świadomie dbających o dietę pojawiają się rodziny, pary oraz klienci, którzy traktują Fit Cake jako naturalne miejsce na deser i kawę. Zdrowe słodycze coraz częściej wpisują się w codzienne nawyki, a nie tylko w okresowe diety.
Na wybór Fit Cake wpływa jednak nie tylko smak i skład produktów. Coraz większe znaczenie ma świadomość, że marka działa w sposób odpowiedzialny i spójny ze swoimi wartościami. Klienci chętnie wracają do miejsc, które robią coś dobrego i realnie wpływają na zmianę codziennych nawyków, mając poczucie, że poprzez swoje decyzje również dokładają do tego własną cegiełkę. Ważnym elementem tej filozofii jest działalność Fundacji Bezcukrowi, która koncentruje się na edukacji, budowaniu świadomości oraz wspieraniu zmiany nawyków żywieniowych związanych z ograniczaniem cukru.
Dużą wagę marka przykłada do staranności produktowej. Forma podania deserów, estetyka oraz opakowania stanowią integralną część doświadczenia klienta i podkreślają dbałość o detale. To połączenie jakości, odpowiedzialnego podejścia i spójności wizualnej sprawia, że Fit Cake jest postrzegany jako przemyślany i wiarygodny koncept. Produkty powstają w oparciu o składniki najwyższej jakości, bez zbędnej chemii, a skład oraz makroskładniki są precyzyjnie dobrane tak, aby deser był nie tylko przyjemnością, ale także świadomym wyborem.
– To, co najbardziej nas cieszy, to fakt, że Fit Cake przestał być miejscem wyłącznie „dla osób na diecie”. Przychodzą do nas bardzo różni klienci, a wspólnym mianownikiem jest chęć zjedzenia czegoś słodkiego w bardziej świadomy sposób – podkreśla Rafał Kościuk.
Rozwój marki coraz wyraźniej wykracza poza granice kraju. Ekspansja międzynarodowa sprawia, że Fit Cake realnie wpływa na zmianę myślenia o słodyczach w różnych częściach świata, pokazując, że zdrowe desery mogą być standardem, a nie wyjątkiem.
– Istotnym filarem tej drogi są franczyzobiorcy. To oni, jako część Fit Family, każdego dnia współtworzą markę i przenoszą jej wartości do kolejnych miast i krajów, budując lokalne społeczności wokół idei świadomego wyboru i wspólnie tworząc Fit Rewolucję – dodaje Rafał Kościuk.
Fit Cake to dziś nie tylko marka deserów, ale ruch, który konsekwentnie zmienia rynek. Zdrowe słodycze przestały być kompromisem i stały się naturalnym elementem codziennych decyzji konsumenckich – w Polsce i poza jej granicami.
- „Ciastko” dzięki Fit Cake stało się początkiem drogi do zmiany dla wielu osób, a pierwsza wizyta często motywuje do zmiany nawyków. To zmiana, którą chcemy widzieć w świecie – podsumowuje właściciel marki.


