Bez dodatku cukru i bez glutenu, z propozycjami keto, wegańskimi oraz wysokobiałkowymi – tak wygląda oferta nowego FIT CAKE na szczecińskim Bezrzeczu. Nie-cukiernia przy ul. Górnej 10a została otwarta 11 listopada 2026 roku. Lokal prowadzi Monika Ostaszewska, która chce ułatwiać mieszkańcom wybór słodkości dopasowanych do ich potrzeb żywieniowych.
Dla osób wykluczających gluten, ograniczających cukier czy szukających produktów bez laktozy wybór deseru wymaga uważnego sprawdzenia składu. FIT CAKE Bezrzecze proponuje alternatywę dla tradycyjnych wypieków: wszystkie ciasta i desery przygotowywane są bez dodatku cukru i bez glutenu. Wśród nich znajdują się również warianty ketogeniczne, wegańskie, bez laktozy oraz Low FODMAP.
Poszczególne propozycje różnią się składnikami i wartościami odżywczymi. Goście mogą zapytać na miejscu z czego przygotowano dany deser i mogą być pewni, że otrzymają wyczerpujące odpowiedzi.
– Sama spróbowałam naszych ciast i jestem pewna jakości produktów, które proponujemy gościom. Każdy ma inne upodobania: jedni wolą bardziej słodkie desery, inni mniej. Chętnie opowiadam o składnikach i różnicach między ciastami, żeby ułatwić wybór – mówi Monika Ostaszewska, właścicielka FIT CAKE Bezrzecze.
Wybór zaczyna się od składu
Potrzeby osób z celiakią, cukrzycą czy nietolerancją laktozy są różne, dlatego określenie „fit” samo w sobie nie wystarcza do oceny produktu. FIT CAKE udostępnia informacje o składzie, kaloryczności i rozkładzie makroskładników swoich słodkości.
Dla osób z cukrzycą istotna jest m.in. ilość węglowodanów w porcji – sam brak dodatku cukru nie przesądza o dopasowaniu deseru do diety. Przy celiakii znaczenie mają zarówno bezglutenowe składniki, jak i warunki przygotowania oraz serwowania żywności. A te w Fit Cake są rygorystycznie przestrzegane.
Słodkości także dla osób aktywnych
Częścią oferty FIT CAKE Bezrzecze są produkty wysokobiałkowe, które mogą zainteresować osoby ćwiczące i zwracające uwagę na udział białka w codziennym jadłospisie. W witrynie znajdują się również ciasta keto, a ofertę uzupełnia kawa.
Do końca listopada wszystkie porcje ciast dostępnych w witrynie kosztują 21 zł. Monika Ostaszewska planuje także współpracę z restauracjami i siłowniami, do których trafiać będą produkty z nowej nie-cukierni.
FIT CAKE Bezrzecze
ul. Górna 10a, 71-218 Bezrzecze
Instagram: @fitcake_bezrzecze
ul. Górna 10a, 71-218 Bezrzecze
Instagram: @fitcake_bezrzecze
O FIT CAKE
FIT CAKE to polska sieć nie-cukierni rozwijana w modelu franczyzowym, ze 100% polskim kapitałem. Specjalizuje się w deserach bez dodatku cukru i bez glutenu, oferując również propozycje odpowiadające różnym preferencjom żywieniowym. Lokale marki działają w Polsce i za granicą. Więcej informacji: fitcake.pl.
